Alkuun

​

Rapuja, paahtoleipää, tillivoita ja majoneesia
(suositus 5–8 rapua / henkilö)

​

Väliin

Samettista kanttarellikeittoa, Manchego-juustokrokettia, tattipölyä ja roullea

+ 10 €
(L, saatavana G)

 

Pääruoka

Paahdettua omenarisottoa, prässättyä ruohosipulikurkkua ja sitruunageeliä 
(L, G, saatavana V)

​

tai

​

Päivän kalaa, shamppanja-Beaurre blanc -kastiketta, pikkelöityä raitajuurta, perunapyrettä lapin puikulasta ja tuoreita Yrttejä 
(L, G)

​

Juustot

Juustovalikoima, Hillokompottia ja siemennäkkileipää 
+ 10 €

​

Jälkeen

Limoncello crème brûlée, pistaasicrumblea ja mansikkaa

​

​

Oletko vegaani tai eikö sinulle sovi gluteeni?
Kerro meille varauksen yhteydessä, niin otamme tarpeesi huomioon!

​

Etukäteen tilattava rapumenu on tilattava viimeistään 5 vrk ennen toivottua ajankohtaa
Vähintään 10 hengen ryhmälle.

 

Varaa pöytä: 

p. 050 352 5505

varaukset@ravintolaviikinsaari.fi