Sesongin keittoa / Soup of the season

(G,L, saatavilla vegaanisena)

Sesongin raaka-aineiden saatavuuden mukaan vaihtuva täyteläinen keitto  
Seasonal soup made from seasonal vegetables

Härän ulkofile 150g / Beef sirloin 150g

(G,L)

Karamellisoitua sipuli-perunapyreetä sekä paahdettuja kasviksia 
Beef sirloin with caramelised onion-potato pyre and roasted veggies
 

tai

 
Päivän kalaa / Fish of the day

(G,L) 

Paistettua perunaa ja varsiparsakaalia sekä voikastiketta 
Fish of the day with roasted potatoes, broccolini and butter sauce

 

Saaren financier/ Island´s financier

(G,L)

Financier-leivos, mantelia ja mansikka-mesiangervogranitaa 
Financier, almonds and strawberry-meadowseet granita

​

​

Kartanon kasvismenu 49€

 

Sesongin keittoa / Soup of the season

(G,L, saatavilla vegaanisena)

Sesongin raaka-aineiden saatavuuden mukaan vaihtuva täyteläinen keitto  
Seasonal soup made from seasonal vegetables

Kukkakaali / Cauliflower

(G, saatavana myös vegaanisena) 

Västerbottenilla kuorrutettua kukkakaalia, hernehummusta ja piimäkastiketta 

Cauliflower topped with Västerbotten cheese, pea hummus, and sour milk sauce

​

Saaren financier/ Island´s financier

(G,L)

Financier-leivos, mantelia ja mansikka-mesiangervogranitaa 
Financier, almonds and strawberry-meadowseet granita

​

Ilmoitathan henkilökunnallemme, mikäli sinulla on erityisruokavalioita

tai allergioita.

Please inform our staff if you have any allergies or special diets.

 

(L = laktoositon/lactose free, VL = vähälaktoosinen/ low lactose,

G = gluteeniton / gluten free, VEG = vegaaninen / vegan)