top of page

Viikinsaaren
À la Carte 2023

Ryhmävaraukset vuodelle 2023:
asiakaspalvelu@hopealinja.fi

MENU

Alkuruoat / Starters
 

Härkätartar (FIN) (G,L)

13 

Samettikukkamajoneesia, juuressipsejä sekä mansikkaa 
Beef tartar, marigold mayonnaise, veggie chips and strawberries


Punajuuritartar (G)

13 €

Punajuuritartar vuohenjuustokreemillä  
Beetroot tartar and goat cheese creme

Sesongin keitto (G,L, saatavilla VEG)

13 €

Sesongin raaka-aineiden saatavuuden mukaan vaihtuva täyteläinen keitto  
Seasonal soup made from seasonal vegetables

 
Kantarellileipää (L, saatavana gluteenittomana)

13 €

Paahdettua saaren leipää ja pannulla paistettuja kantarelleja 
Roasted bread and pan fried chantarelles


Saaren leipää (L, saatavana myös gluteenittomana ja vegaanisena)

2,5 € / hlö

Saaren leipiä ja tuorejuustoa 

White and dark bread and cream cheese


Pääruoat / Mains

 
Härän ulkofile 150g (FIN) (G,L)

33€

Karamellisoitua sipuli-perunapyreetä sekä paahdettuja kasviksia 
Beef sirloin with caramelised onion-potato pyre and roasted veggies

 
Päivän kalaa (FIN) (G,L)

33€

Paistettua perunaa ja varsiparsakaalia sekä voikastiketta 
Fish of the day with roasted potatoes, broccolini and butter sauce

 

Kesärisotto (G,L)

25

Sesongin raaka-aineista tehty herkullinen risotto  

Risotto made with seasonal ingredients


Kukkakaali (G, saatavana myös vegaanisena)

27€

Västerbottenilla kuorrutettua kukkakaalia, hernehummusta ja piimäkastiketta 

Cauliflower topped with Västerbotten cheese, pea hummus, and sour milk sauce

 
Lohikeittoa (L, saatavilla gluteenittomana)

18€

Kermaista lohikeittoa ja tummaa leipää 

Creamy salmon soup and dark bread

 
Saaren salaatti savukalalla tai grillatulla juustolla (G,L)

19€

Marinoituja ja paahdettuja kasviksia, perunaa sekä tillimajoneesia 

Salad with smoked fish or grilled cheese, marinated and roasted vegetables, potatoes and dill mayonese


Jälkiruoat


Saaren köyhiä ritareita, mansikkaa & vaniljakermaa (L)

11€

French toast, strawberry & vanilla cream

 
Saaren financier (G,L)

11€

Financier-leivos, mantelia ja mansikka-mesiangervogranitaa 
Financier, almonds and strawberry-meadowseet granita


Juustot (G,L)

11€

Kotimaisia juustoja ja saaren raparperihilloa

 A selection of Finnish cheeses and island’s rhubarb jam


Jäätelöt (G,L)

5€ / pallo

Kaksi vaihtuvaa sesongin makua  

1 scoop of ice cream (2 different seasonal flavours)

Lapsille / For children

Nakit ja ranskalaiset (L,G) 

10 €

Frankfurters & french fries

Lihapullia & lohkoperunoita (L,G)

10 €

Meatballs & wedge potatoes

 

Päivän kalaa beurre blanc ja uusia perunoita

15 € 

Fish of the day with beurre blanc and new potatoes

 

Lohikeittoa ja tummaa leipää (L, saatavilla gluteenittomana)

10 €

Creamy salmon soup and dark bread

Ilmoitathan henkilökunnallemme, mikäli sinulla on erityisruokavalioita tai allergioita.

Please inform our staff if you have any allergies or special diets.

(L = laktoositon/lactose free, VL = vähälaktoosinen/ low lactose, G = gluteeniton / gluten free,

 VEG = vegaaninen / vegan)

 Varaa pöytä:
050 352 5505

varaukset@ravintolaviikinsaari.fi

bottom of page